羊饲料加工的关键点,科学高效的肉羊饲料加工方法!

yilucaihong 网络 2019-10-15 04:00:00

  肉羊的精饲料主要包括能量饲料和蛋白质饲料,为提高其利用率饲喂前须进行加工。蛋白质饲料不仅具有能量饲料的一些特性,如低纤维、能量较高、适口性好等,而且蛋白质含量高。今天小编为大家介绍羊饲料加工的关键点,科学高效的肉羊饲料加工方法!

  羊饲料加工的关键点:

  1、切短促长膘:

  稻草、甘薯藤、青草、干草、青菜、秸秆等,都需切短后才能用来饲喂家畜。喂牛羊的稻草应切成2─3厘米;喂猪的青菜切成1─2厘米;甘薯藤制成1厘米左右。一般宜短不宜长,以达到“寸草切三刀,无料也上膘”的饲喂效果。如有杂质、泥沙等要洗净、筛净。

  2、粉碎助消化:

  粮食(籽粒)、甘薯、木薯等作饲料,必须粉碎磨细再喂,以助消化。粉碎的粗细程度,应根据饲料及畜禽的种类而定。牛羊的饲料可粉碎或中等或较粗颗粒的1─2毫米;鸡料则应磨成粒粉。甘薯、木薯可先切成片晒干后再粉碎,甘薯也可打浆饲喂。

  3、浸泡使软化:

  玉米、麦类、高粱、豆饼等饲料,喂前先用淡盐沸水浸泡一些时候,使之软化后再喂,既节省饲料,又易于消化,畜禽喜食。一般料、水比为1∶2。浸泡时间的长短,应随季节及饲料的种类而定,夏季天气炎热浸泡时间宜短,以防饲料腐烂变质。

  4、蒸煮调口味:

  蚕豆、豌豆和大豆类籽粒饲料,它用蒸煮的方法加工调制。实践表明,大豆经过蒸煮,破坏了大豆中的抗胰蛋白酶,增强了适口性,提高了消化率和营养价值;同时增加了大豆蛋白质中有效的蛋氨酸和胱氨酸,提高了蛋白质的生物学价值。但蒸煮的时间不宜过长,一般为50分钟左右。

  5、焙炒酥香甜:

  焙炒主要是补料的一种加工调制精料的方法。籽粒饲料,特别是禾谷类籽粒饲料,经过130─150℃短时间的高温熔炉以后,其中一部分淀粉转变成糊精,提高了淀粉的利用率,且能消除有害杂菌,饲料香甜、可口,酥脆增食欲,饲喂效果好。

  6、青贮保鲜好:

  将青料贮藏在各种窖、池、缸内,在厌氧条件下进行发酵,生成乳酸。可保证青饲料中的营养物质,提高青饲料的利用率和消化率。且是调节青饲料旺季与淡季余缺,供给淡季青绿多汗饲料的有效措施。当下是做玉米桔杆青储的好时节,养羊人千万莫要因为天热就放纵自己哟。

  科学高效的肉羊饲料加工方法!

  一、能量饲料的加工

  能量饲料干物质的70%~80%是由淀粉组成的,粗纤维含量较低,是适口性比较好的饲料。常用加工方法有以下几种:

  1. 粉碎和压扁。粉碎是使用最广泛、最简便的方法,即用机械的方法破坏细胞的物理结构,使被外皮或壳所包裹的营养物质暴露出来,提高其利用率。如对玉米、高粱、小麦、大麦等进行粉碎,增加了表面积,使之与消化液接触更充分,消化更完全彻底。但是,饲料粉碎的粒度不应太小,否则影响羊的反刍,易造成消化不良。一般要求将饲料粉碎成1/2或1/4颗粒即可。在湿、软状态下,能量饲料也可以压扁后直接喂羊,同样可以达到粉碎的饲喂效果。

  2. 水浸。一般用少量水将饲料拌湿后放置一段时间,待水分完全渗透、饲料表面没有游离水时即可饲喂。

  3. 液体培养(发芽)。液体培养是将饲料浸泡后使之发芽,以增加某些营养物质的含量,提高饲喂效果。谷物饲料发芽后,可使一部分蛋白质分解成氨基酸、糖分、维生素与各种酶,增加纤维素含量。如大麦发芽前几乎不含胡萝卜素,浸泡发芽后胡萝卜素的含量可达93~100毫克/千克,核黄素含量提高10倍,蛋氨酸的含量提高2倍,赖氨酸的含量提高3倍。一般将液体培养的饲料添加到营养匮乏的日粮中,饲喂效果很好。

  二、蛋白质饲料的加工

  蛋白质饲料不仅具有能量饲料的一些特性,如低纤维、能量较高、适口性好等,而且蛋白质含量高。不同种类的蛋白质饲料加工方法不一样,现主要将植物性蛋白质饲料豆类和饼粕类的加工方法介绍如下:

  1. 豆类的加工。豆类饲料含有一种叫做抗胰蛋白酶的物质,这种物质在羊的消化道内与胰蛋白酶作用,破坏了胰蛋白酶的分子结构,使酶失去生物活性,从而影响营养物质消化吸收。这种抗胰蛋白酶在遇热时就会变性而失去活性,因此生产中常用蒸煮和焙炒的方法加工豆类。

  2. 豆饼的加工。熟豆饼经粉碎后可按一定比例直接添加到日粮中饲喂,生豆饼因为含有抗胰蛋白酶,在粉碎后须经蒸煮或焙炒再饲喂。豆饼粉碎的粒度应比玉米细,以便配合饲料和防止羊挑食。

  3. 棉籽饼的加工。棉籽饼含有丰富的可消化粗蛋白质、必需氨基酸,还含有较多的可消化糖类,是能量和蛋白质含量都较高的蛋白质饲料。但是棉籽饼中含有较多的粗纤维,还有一定量的有毒物质棉酚,所以饲喂前一定要进行脱毒处理,常用的处理方法有水煮法和硫酸亚铁溶液浸泡法。

  4. 菜籽饼的加工。利用菜籽饼受两个不利因素的影响:一是菜籽饼味苦,适口性较差;二是菜籽饼含有含硫葡萄糖甙,这种物质在酶的作用下裂解生成噻唑烷硫酮、异硫氰酸酯、芥籽甙等多种有毒物质,饲喂和处理不当就会发生饲料中毒。菜籽饼的脱毒处理方法有土埋法和氨、碱处理法两种。

  羊饲料加工的关键点,科学高效的肉羊饲料加工方法!就为大家介绍到这里了,希望对大家有所帮助!在农作物秸秆氨化处理时要注意氨水要用农用氨水,决不可使用焦化氨水,因为这类氨水中含有毒物质,一旦使用将会破坏羊群健康,造成不必要的经济损失。

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